MINAS LÁCTEA 2026: o grande encontro do setor de laticínios da América Latina chega a Juiz de Fora.
Juiz de Fora volta a ocupar, em julho, o centro do universo laticinista brasileiro. O Minas Láctea, considerado um dos mais relevantes eventos do setor na América Latina, ocorrerá de 14 a 16 de julho de 2026, na cidade mineira, reunindo produtores, industriais, pesquisadores, estudantes e fornecedores de insumos e tecnologia em um único encontro multifacetado. Mais do que uma feira, o Minas Láctea funciona como um ecossistema vivo da cadeia do leite: onde ciência, mercado e inovação se encontram e se renovam.
A cada edição, o evento se consolida como termômetro do setor — um espaço em que tendências ganham forma, negócios se concretizam e o conhecimento técnico circula de maneira aplicada. Em 2026, a proposta não é diferente, mas a escala e a ambição da programação reforçam o papel estratégico que o Minas Láctea exerce para toda a indústria nacional.
Uma plataforma, dois espaços, múltiplos mundos: O Minas Láctea 2026 acontecerá simultaneamente em dois locais: a EPAMIG ILCT (Instituto de Laticínios Cândido Tostes), onde será concentrada a parte científica do evento, e o Expominas Juiz de Fora, onde ocorrerá a parte de negócios. Essa divisão reflete a própria natureza plural do evento: de um lado, o rigor acadêmico e técnico de décadas de pesquisa aplicada; de outro, o dinamismo comercial de um setor que movimenta bilhões de reais ao ano no Brasil. Na sede do ILCT, a programação inclui o 38º Congresso Nacional de Laticínios (CNL), a 44ª Semana do Laticinista e o 48º Concurso Nacional de Produtos Lácteos (CNPL). Já no Expominas, o visitante encontrará a 48ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq) e a 49ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac).
Para quem atua no setor (seja na linha de produção, na gestão, na pesquisa ou no fornecimento de tecnologia), o evento representa uma oportunidade rara de circular entre esses dois mundos em um único deslocamento.O Congresso Nacional de Laticínios e o debate pelo futuro do setor O coração científico do Minas Láctea 2026 pulsa no 38º Congresso Nacional de Laticínios. Com o tema “O Futuro da Cadeia Láctea: Ciência, Tecnologia e Competitividade Sustentável”, o CNL e a Semana do Laticinista promoverão cursos, palestrase debates sobre desafios e oportunidades do setor, abrangendo temas como produção, industrialização, inovação, sustentabilidade e gestão.
A sustentabilidade, aliás, não aparece como pauta acessória nesta edição, mas sim atravessa toda a programação como fio condutor.
O Minas Láctea não nasce do nada em cada julho. Ele é promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), instituição centenária que é, ela própria, um patrimônio da indústria de laticínios brasileira. O ILCT forma técnicos e pesquisadores há décadas, e o evento nasce de dentro dessa tradição: é uma extensão do compromisso da EPAMIG com o desenvolvimento do setor. Mas tradição e inovação não são opostos aqui, são complementares. A cada edição, Minas Láctea incorpora novos formatos, novas categorias e novos atores, mantendose atual diante de um setor em permanente transformação. O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de lácteos do mundo, e eventos como este têm papel determinante na manutenção de um patamar técnico e comercial que nos posiciona de forma competitiva no cenário global.
Serviço
Minas Láctea 2026
Datas: 14, 15 e 16 de julho de 2026
Locais:
• EPAMIG ILCT – Instituto de Laticínios Cândido Tostes
(programação técnico-científica)
• EXPOMINAS Juiz de Fora (Expomaq e Expolac)
Cidade: Juiz de Fora (MG)
Site oficial: minaslactea.com.br
